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Portada del libro MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS Autor VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM
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MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS

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Portada del libro TALLER DE CARNE Autor PALTRINIERI, GAETANO
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TALLER DE CARNE

PALTRINIERI, GAETANO
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Portada del libro COMPRA RECEPCION Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Autor ESCUDERO, FRANCISCO
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COMPRA RECEPCION Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

ESCUDERO, FRANCISCO
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Portada del libro MANUAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS Autor LESUR, LUIS COORDINADOR
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MANUAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS

LESUR, LUIS COORDINADOR
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Portada del libro EMPACADO DE ALIMENTOS Autor GUEVARA ARAUZA, JUAN CARLOS
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EMPACADO DE ALIMENTOS

GUEVARA ARAUZA, JUAN CARLOS
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Portada del libro TALLER DE LECHE Autor EQUIPO EDITORIAL
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TALLER DE LECHE

EQUIPO EDITORIAL
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Portada del libro OBTENCION DE CARNE PREPARACION DEL ANIMAL SACRIFICIO DE CERDOS AVES DESPIECE DEL Autor PALTRINIERI, GAETANO
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OBTENCION DE CARNE PREPARACION DEL ANIMAL SACRIFICIO DE CERDOS AVES DESPIECE DEL

PALTRINIERI, GAETANO
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Portada del libro DESHIDRATACION DE ALIMENTOS Autor COLINA IREZABAL, MARIA LUISA
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DESHIDRATACION DE ALIMENTOS

COLINA IREZABAL, MARIA LUISA

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