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INGENIERÍAS Y EMPRESARIALESINGENIERÍASINGENIERÍA DE ALIMENTOS
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Item ID: 122252
Portada del libro SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Autor BOLTON, ANDREW
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SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

BOLTON, ANDREW
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Item ID: 117311
Portada del libro MICRO ORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 1 Autor MORENO, B Y OTROS
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MICRO ORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 1

MORENO, B Y OTROS
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Item ID: 117316
Portada del libro ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS Autor LAWSON, HARRY
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ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS

LAWSON, HARRY
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Item ID: 52146
Portada del libro CIENCIA DE LAS GOLOSINAS, LA Autor EDWARDS, W P
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CIENCIA DE LAS GOLOSINAS, LA

EDWARDS, W P
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Item ID: 117307
Portada del libro PROCESADO DE FRUTAS Autor ARTHEY, D Y OTRO
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PROCESADO DE FRUTAS

ARTHEY, D Y OTRO
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Item ID: 117314
Portada del libro ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACION EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS Autor MULTON, J L
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ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACION EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

MULTON, J L
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Item ID: 52157
Portada del libro ELABORACION DE QUESOS DE OVEJA Y DE CABRA Autor SCHOLZ, WOLFGANG
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ELABORACION DE QUESOS DE OVEJA Y DE CABRA

SCHOLZ, WOLFGANG
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Item ID: 48707
Portada del libro PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS Autor ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
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PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS

ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS

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