MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS

Name: MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS
Brand: LERNER
SKU: 9786071709080-2008-46127
Author: VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM
ISBN: 9786071709080-2008

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación	RUSTICA
N° paginas	182
ISBN	9786071709080
Editorial	TRILLAS
Año de publicación	2011

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