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INDUSTRIALIZACION DE SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
OCKERMAN, H W Y OTRO

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
387
ISBN
9788420007519
Editorial
ACRIBIA
Año de publicación
1994
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