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VARIOSHOTELERÍA

LIBROS DE HOTELERÍA

Los libros de hotelería analizan la gestión de servicios, el turismo y la administración hotelera. Esta selección ofrece herramientas prácticas y teóricas para la formación y el desarrollo profesional en

el sector turístico.

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Item ID: 69611
Portada del libro OFERTAS GASTRONOMICAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Autor LOPEZ BENITO, NOELIA
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OFERTAS GASTRONOMICAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO

NOELIA LOPEZ BENITO
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Item ID: 69597
Portada del libro OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO Autor BAYON MARINE, FERNANDO Y OTRO
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OPERACIONES Y PROCESOS DE PRODUCCION EN EL SECTOR TURISTICO

FERNANDO Y OTRO BAYON MARINE
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Item ID: 69612
Portada del libro MANUAL DE MARKETING GENERAL Y DE SERVICIOS TURISTICOS Autor LOPEZ, AURELIO
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MANUAL DE MARKETING GENERAL Y DE SERVICIOS TURISTICOS

AURELIO LOPEZ
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Item ID: 69629
Portada del libro TECNICAS CULINARIAS Autor PEREZ, NURIA Y OTROS
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TECNICAS CULINARIAS

NURIA Y OTROS PEREZ
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Item ID: 69618
Portada del libro ADMINISTRACION GESTION Y COMERCIALIZACION EN LA PEQUEÑA EMP Autor ARCARONS SIMON, RAMON
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ADMINISTRACION GESTION Y COMERCIALIZACION EN LA PEQUEÑA EMP

RAMON ARCARONS SIMON
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Item ID: 69591
Portada del libro ORGANIZACION Y CONTROL DE EMPRESAS EN HOSTELERIA Y TURISMO Autor DORADO JUAREZ, JOSE ANTONIO
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ORGANIZACION Y CONTROL DE EMPRESAS EN HOSTELERIA Y TURISMO

JOSE ANTONIO DORADO JUAREZ
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Item ID: 69601
Portada del libro DIRECCION HOTELERA OPERACIONES Y PROCESOS Autor GONZALEZ, LYDIA Y OTRO
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DIRECCION HOTELERA OPERACIONES Y PROCESOS

LYDIA Y OTRO GONZALEZ
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Item ID: 69592
Portada del libro SERVICIO DE CAFETERIA Y BAR Autor BACHS, J. Y OTROS
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SERVICIO DE CAFETERIA Y BAR

J. Y OTROS BACHS

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