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TECNOLOGIA QUESERA

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
VILLEGAS DE GANTE, ABRAHAM

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
401
ISBN
9786071709943
Editorial
TRILLAS
Año de publicación
2017
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