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SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
BOLTON, ANDREW

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
227
ISBN
9788420009315
Editorial
ACRIBIA
Año de publicación
2017
Traductor
Cintas Ibarra, Luis M.
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