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PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIAS

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
MAZORRIAGA RAMA, ASIER Y OTROS

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
184
ISBN
9788428337687
Editorial
PARANINFO
Año de publicación
2015
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