PALESTINA EN LA MESA - librerialerner
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Características

TematicaCOCINA Y GASTRONOMIA
AutorKALLA, JOUDIE
PresentaciónTAPA DURA

Especificaciones

N° paginas240
SubtituloRecuerdos de la cocina de mi madre
ISBN9788416965502
EditorialBLUME (Naturart)
Año de publicación2017
TraductorRodríguez Fischer, María Teresa
Nota BiográficaJoudie Kalla ha trabajado como chef en Londres durante 16 años. Se formó en la prestigiosa Leith’s School of Food and Wine y ha trabajado en restaurantes como Pengelley’s, Daphne's y Papillon. Ha estado al frente de su propia empresa privada de catering más de siete años, y dirigió, a lo largo de tres años, el Baity Kitchen, un restaurante muy popular.

PALESTINA EN LA MESA

9788416965502-3063

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