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ULTRACONGELACION DE ALIMENTOS

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
PATRICIA MITCHELL

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
459
ISBN
9788420006062
Editorial
ACRIBIA
Año de publicación
1987
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Patricia Mitchell (Autor)Ver Página del Autor

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