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CIENCIA Y TECNOLOGIA DE CARNES

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
Y.H. Y OTROS HUI

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
634
ISBN
9789681865498
Editorial
LIMUSA
Año de publicación
2012
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Y.h. Y Otros Hui (Autor)Ver Página del Autor

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