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JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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149498
Item ID: 513334
Portada del libro Técnicas elementales de preelaboración 2.ª edición 2023 Autor JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
$ 149.498,00

Técnicas elementales de preelaboración 2.ª edición 2023

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169437
Item ID: 513332
Portada del libro Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023 Autor JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
$ 169.437,00

Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ

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136118
Item ID: 513330
Portada del libro Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023 Autor JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
$ 136.118,00

Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ

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183166
Item ID: 251267
Portada del libro SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Autor José Luis Armendáriz Sanz
$ 183.166,00

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
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Item ID: 48720
Portada del libro APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACION Autor JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACION DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACION

JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
libros se toman diez
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Item ID: 48707
Portada del libro PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS Autor JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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PREELABORACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS

JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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Item ID: 117671
Portada del libro SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS Autor JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS

JOSE LUIS ARMENDARIZ SANZ
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