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9789681863685

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INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
BEDOLLA BERNAL, SALVADOR Y OTR

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
148
ISBN
9789681863685
Editorial
LIMUSA
Año de publicación
2016
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