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CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS Y COMPLEJAS

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
MORA JARAICE, JAIME

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
RUSTICA
N° paginas
209
ISBN
9788428397025
Editorial
PARANINFO
Año de publicación
2015
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