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COCINA Y LA CIENCIA

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
BARHAM, PETER

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
INGENIERIA DE ALIMENTOS
Presentación
DEL SISTEMA - PRESENTACIONES
N° paginas
0
ISBN
9788420009964
Editorial
ACRIBIA
Año de publicación
0
Traductor
Oria Almudi, Rosa María
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Peter Barham (Autor)Ver Página del Autor
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