100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA - librerialerner
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Características

AutorVALERIANO, VALERI;ONG, CHRISTINA
PresentaciónRUSTICA

Especificaciones

N° paginas144
SubtituloGuía completa para crear flores con la manga pastelera
ISBN9788415053569
EditorialEDITORIAL ACANTO S.A.
Año de publicación2015
TraductorJiménez Díaz, Noelia

100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA

9788415053569-3063

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Reseña

Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.

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