detalles
9788415053569-3063
Características
| Autor | VALERIANO, VALERI;ONG, CHRISTINA |
|---|---|
| Presentación | RUSTICA |
Especificaciones
| N° paginas | 144 |
|---|---|
| Subtitulo | Guía completa para crear flores con la manga pastelera |
| ISBN | 9788415053569 |
| Editorial | EDITORIAL ACANTO S.A. |
| Año de publicación | 2015 |
| Traductor | Jiménez Díaz, Noelia |
100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA
9788415053569-3063
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Reseña
Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tartas y cupcakes desarrolladas por las artistas de la crema de mantequilla de mayor talento del mundo. Además de enseñarle a crear 100 flores diferentes, estas autoras superventas le guiarán en todo lo esencial, desde las recetas para crear una crema de mantequilla estable y las técnicas para crear pétalos, hojas y otras partes verdes, hasta el diseño y creación de maravillas de varios pisos. Tanto principiantes como profesionales encontrarán este libro inspirador y al mismo tiempo asequible.
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