detalles
9789584275196-3350
Características
| Autor | CALLE, ANA MARIA |
|---|---|
| Presentación | TAPA DURA |
| Resumen | La tierra y la mesa es un libro de cocina inspirado por la riqueza y la belleza del ecosistema del páramo, por los alimentos orgánicos que crecen en la montaña y por el placer que da comer lo que ha sido cosechado a pocos kilómetros de distancia. Con casi 70 recetas creadas por 14 cocineros, buscamos incentivar el consumo de productos locales y naturales por medio de platos ricos, hermosos y nutritivos en los que los vegetales del páramo que tienen el lugar protagónico. “Los alimentos que logran crecer en el páramo tienen la capacidad de darnos la fuerza, el poder y la valentía para lograr todo lo que nos proponemos” Sergio Arango, médico bio-energético |
Especificaciones
| N° paginas | 321 |
|---|---|
| ISBN | 9789584275196 |
| Editorial | PLANETA |
| Año de publicación | 2018 |
TIERRA Y LA MESA, LA
9789584275196-3350
De: $160.000,00Por: $112.000,00ou X de
Economia de $48.000,00Reseña
TIERRA Y LA MESA, LA
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