cómo comer sano, bueno y económicamente? el primer libro de recetas caseras que realizó ferran adrià, el cocinero más influyente del mundo contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elbulliinstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolatemenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesmás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década