COCINA Y GASTRONOMÍATHE FAMILY MEAL
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COCINA Y GASTRONOMÍATHE FAMILY MEAL

THE FAMILY MEAL

Especificaciones técnicas

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Autor
ADRIA, FERRAN

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Resumen
cómo comer sano, bueno y económicamente? el primer libro de recetas caseras que realizó ferran adrià, el cocinero más influyente del mundo contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elbulliinstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolatemenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesmás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década

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Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
429
ISBN
9781838663216
Editorial
PHAIDON
Año de publicación
2021
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Ferran Adria (Autor)Ver Página del Autor
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