SUPERFOODS

ZAPLANA, CARLA

¿sabías que los superfoods incrementan nuestros niveles de energía, reequilibran nuestro organismo, ayudan a depurar el cuerpo y mejoran nuestra salud física? alimentos como el coco, la granada, el aguacate, las semillas de chía, la miel o el jengibre, entre otros, cuentan con numerosas propiedades. los superfoods aportan una gran concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales y fibra, y tienen pocas calorías. la nutricionista carla zaplana, precursora de la alimentación limpia y sana, nos presenta una completa guía para sentirnos bien por dentro y por fuera. con descripciones detalladas de cuarenta alimentos y setenta recetas deliciosas y fáciles de preparar, esta obra nos invita a recuperar nuestra vitalidad gracias a estos grandes aliados.