POR QUE ENFERMAMOS

BIKMAN, BENJAMIN

somos una sociedad enferma. en todo el mundo proliferan trastornos que hace décadas se consideraban infrecuentes. diabetes enfermedades coronarias síndrome de alzheimer cáncer estas enfermedades afectan a millones de nuevas víctimas cada año. sin contar a quienes sufren de hipertensión, sobrepeso hígado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles detestosterona, problemas de fertilidad, etc. todas y cada una de estas dolencias tienen su origen o están agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina. en ¿por qué enfermamos? el reconocido científi co dr. bikman desentraña por qué la resistencia a la insulina se ha vuelto un fenómeno tan prevalente y explica por qué es tan importante. si no tomamos conciencia de ello y actuamos para contrarrestar esa tendencia, algunas de las enfermedades crónicas más graves continuarán su expansión a un ritmo cada vez mayor. la buena noticia es que es un enemigo al que podemos derrotar y bikman propone un plan sustentado en evidencias empíricas, con el fin demdetener y prevenir la insulinorresistencia, complementado con listas de alimentos, sugerencias de menús saludables, guías y consejos básicos para la actividad física y mucho más.