POR QUE AMAMOS A LOS PERROS NOS COMEMOS A LOS CERDOS Y NOS VESTIMOS CON LAS VACAS

esta obra revolucionaria explora por qué en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros. melanie joy, psicóloga social, afirma que este fenómeno se explica por un proceso de negación. hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles prácticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella viviríamos más y mejor. «una lectura obligada para todo el que esté interesado en saber más acerca de qué comemos y por qué.» kathy feston, autora de veganist, éxito de ventas según the new york times. «creo que a gandhi le hubiera encantado este libro le llevará de la negación a la toma de conciencia, de la pasividad a la acción, de la resignación a la esperanza.» del prólogo. «se trata de un libro extraordinario que podría transformar lo que siente la sociedad respecto a comer animales. está destinado a convertirse en un clásico.» jeffrey moussaieff masson, autor de the face on your plate