PASION POR EL VINO

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	MARTIN, JOAN

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Propiedad	Especificación
Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Presentación	TAPA DURA
N° paginas	385
ISBN	9788415070887
Editorial	LOS LIBROS DEL LINCE
Año de publicación	2017

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Joan Martin (Autor)Ver Página del Autor

Enólogo y escritor, Premio Nacional Juan Mari Arzak, ha escrito cerca de tres mil artículos y los libros "Els vins de l’arc mediterrani, d’alacant a montpeller", "Valencians contra la fil·loxera" y otros. Ha sido director de bodegas durante...