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PANES

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
BERTINET, RICHARD

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Año de publicación
2016
ISBN
9788416138753
N° paginas
160
Presentación
RUSTICA
Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Editorial
BLUME
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Richard Bertinet (Autor)Ver Página del Autor

Richard Bertinet empezó su oficio de panadero en Bretaña y más tarde se trasladó a Inglaterra donde obtuvo varios galardones cuando ostentaba el cargo de jefe de cocina de The Silver Plough de Pitton, en Salisbury. En el año 2000 fundó The...

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