DISEÑOMENU DESIGN IN AMERICA
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Autor
HEIMANN, JIM Y OTROS
Resumen
Un delicioso encuentro entre la gastronomía y el arte gráfico en esta irresistible recopilación de menús estadounidenses desde mediados del siglo XIX hasta los años ochenta del XX. No sólo una excelente revisión de nuestros hábitos culinarios, siempre en evolución, esta colección de unos 800 diseños sirve también como cronología de estilos...

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
DISEÑO
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
390
ISBN
9783836526623
Editorial
TASCHEN
Año de publicación
2011
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