LO QUE CUENTA EL CALDERO

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Autor	ESPINOSA, LEONOR

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Resumen	Por primera vez Leonor Espinosa, la chef más destacada de América Latina en la actualidad, publica las crónicas culinarias que ha escrito a lo largo de su trayectoria y en los miles de recorridos que ha hecho por Colombia.

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Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Edades	VARIOS
Tematica infantil	VARIOS
Presentación	TAPA DURA
N° paginas	249
ISBN	9789585464353
Editorial	GRIJALBO
Año de publicación	2018

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Leonor Espinosa (Autor)Ver Página del Autor

Leonor Espinosa de la Ossa es Artista Plástica de la Escuela de Bellas Artes de Cartagena de Indias y Economista de la Universidad Tecnológica de Bolívar. Actualmente dirige la cocina de los restaurantes LEO, alta cocina colombiana, y MISIA...