LE PAIN QUOTIDIEN RECETARIO

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	COUMONT, ALAIN Y OTRO

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Presentación	TAPA DURA
N° paginas	254
ISBN	9788415317340
Editorial	BLUME
Año de publicación	2013

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Alain Y Otro Coumont (Autor)Ver Página del Autor

Alain Coumont fundó Le Pain Quotidien y actualmente es el director creativo de la compañía. Ha trabajado con una serie de chefs de gran prestigio como Georges Blanc y Joel Robuchon.Jean-Pierre Gabriel es un reconocido autor y fotógrafo. Es...