COCINA Y GASTRONOMÍALAS COCINAS DEL PARAISO
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COCINA Y GASTRONOMÍALAS COCINAS DEL PARAISO

LAS COCINAS DEL PARAISO

Especificaciones técnicas

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Autor
TOTO SANCHEZ, CARLOS ENRIQUE

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Resumen
La exquisitez hace de las suyas en este libro que dejará antojado a más de uno. La obra da cuenta de la variedad gastronómica que se encuentra en Colombia. Para ello, parte de una propuesta de regionalización del país, la cual comprende 6 regiones culturales y 22 subregiones gastronómicas. Así, el libro del autor Carlos Enrique Sánchez Ramos, busca convertirse en un objeto de consulta para quienes se dedican a la cocina y quieren conocer los elementos esenciales de cada plato.

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Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
441
ISBN
9789581206667
Editorial
USABANA
Año de publicación
2024

Precio

$ 310.000,00
Cantidad

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Carlos Enrique Toto Sanchez (Autor)Ver Página del Autor
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