LA QUIMICA Y LA COCINA

Name: LA QUIMICA Y LA COCINA
Brand: LERNER
SKU: 9786071652652-3065-635172
Author: CORDOVA FRUNZ, JOSE LUIS
ISBN: 9786071652652-3065

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	CORDOVA FRUNZ, JOSE LUIS

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Resumen	José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	CIENCIA Y DIVULGACION CIENTIFICA
Edades	VARIOS
Tematica infantil	VARIOS
Presentación	RÚSTICA
N° paginas	263
ISBN	9786071652652
Editorial	FONDO DE CULTURA ECONOMICA
Año de publicación	2024

Precio

$ 36.000,00

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Jose Luis Cordova Frunz (Autor)Ver Página del Autor