GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE MEDITERRANEO
Especificaciones técnicas
Propiedad
Especificación
Autor
ALAIN ,DUCASSE
Resumen
Auténtico homenajea la gastronomía mediterránea, además de referencia indispensable para los cocineros de todo el mundo, de la mano de uno de los principales chefs de la actualidad.