GOURMET VEGETARIANO, EL

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	OTTOLENGHI, YOTAM

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Presentación	TAPA DURA
N° paginas	288
ISBN	9788490567913
Editorial	RBA
Año de publicación	2017
Traductor	BARRERA AGUILERA, MARIONA

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Yotam Ottolenghi (Autor)Ver Página del Autor

YOTAM OTTOLENGHI (Jerusalén, 1968) a parte de chef, es en la actualidad uno de los mejores comunicadores gastronómicos. Originario de Israel, en 1998 se trasladó a Londres, donde empezó a desplegar su pasión por la cocina. Tras trabajar en...