FONDUES SALADAS Y DULCES

VALDEMOROS, SILVIA

utilísima presenta fondues. un libro de silvia valdemoros para disfrutar de esta típica comida suiza que consiste en fundir al calor del fuego quesos. vegetales. carnes y muchos ingredientes más.en fondues encontrará todo tipo de fondues y acompañamientos sugeridos: fondues de queso. fondues cocidas en aceite. fondues cocidas en caldo. acompañamientos para fondues. fondues de chocolate. complementos.un compendio de recetas y secretos para hacer honor a la tradición de reunirse en torno a la mesa disfrutando una fondue.