COCINA Y GASTRONOMÍAEL ARTE DEL CAFE
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COCINA Y GASTRONOMÍAEL ARTE DEL CAFE

EL ARTE DEL CAFE

Especificaciones técnicas

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Autor
RACINEUX, SEBASTIEN Y OTROS

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Resumen
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. El arte del café nos desvela todo lo que hay que saber acerca de su cultura: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
RÚSTICA
N° paginas
189
ISBN
9788418820502
Editorial
LUNWERG
Año de publicación
2025

Precio

$ 89.000,00
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Sebastien Y Otros Racineux (Autor)Ver Página del Autor

Sébastien Racineux es un autor y experto en café de nacionalidad francesa. Es conocido por coescribir guías sobre la cultura y preparación del café, como el libro El arte del café, junto a Chung-Leng Tran y Yannis Varoutsikos.Datos del auto...

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