COCINA Y GASTRONOMÍACURSO DE COCINA POSTRES
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COCINA Y GASTRONOMÍACURSO DE COCINA POSTRES

CURSO DE COCINA POSTRES

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
BOURGEOIS, CAROLINE

Especificaciones técnicas

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Resumen
Recetas irresistibles para preparar los dulces mas ricos, saludables y faciles de elaborar Mas de 60 recetas ilustradas paso a paso: creme brulee, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisu, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies& x02026; Conoce que material esencial necesitas y aprende las tecnicas basicas. Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que siempre salen bien. Para cualquier momento y celebracion, disfruta de la reposteria y sorprende a tus familiares y amigos.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
151
ISBN
9780241753453
Editorial
DK
Año de publicación
2025

Precio

$ 99.000,00
Cantidad

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Caroline Bourgeois (Autor)Ver Página del Autor

Caroline Bourgeois es una experimentada directora de arte culinario. Con más de una década de experiencia en el sector, obtuvo un título de formación profesional en pastelería y ha trabajado con marcas y chefs de renombre, como Nicolas Hete...

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