CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I

Name: CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I
Brand: LERNER
SKU: 9789682472756-2008-45880
Author: YOUSHIMATZ NAVA, ALFREDO
ISBN: 9789682472756-2008

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Autor	YOUSHIMATZ NAVA, ALFREDO

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	HOTELERIA
Presentación	RUSTICA
N° paginas	166
ISBN	9789682472756
Editorial	TRILLAS
Año de publicación	2013

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Alfredo Youshimatz Nava (Autor)Ver Página del Autor

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