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COCINA JUDIA

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
KAHN, FLORENCE
Resumen
florence kahn, que regenta una tienda de especialidades yidis en parís, ha elaborado una exquisita selección de recetas centerarias que harán las delicias de los amantes de la gastronomía .este libro se explica paso a paso las recetas clásicas de la cocina judía,además de platos especiales para las celebraciones religiosas,todo ello ilustrado con espectaculares fotografías.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Sala
SALA UNIVERSITARIA
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
144
ISBN
9783848010295
Editorial
H.F.ULLMANN
Año de publicación
2016

Precio

$ 69.000,00
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