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Noviembre 2020 - BlackGeneral 15

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COCINA CON BARBACOA

Name: COCINA CON BARBACOA
Brand: LERNER
SKU: 9788430552979-1428-127959
Author: EQUIPO EDITORIAL
ISBN: 9788430552979-1428

Especificaciones técnicas

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Autor	EQUIPO EDITORIAL

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Resumen

Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Edades	VARIOS
Tematica infantil	VARIOS
Presentación	RÚSTICA
N° paginas	96
ISBN	9788430552979
Editorial	SUSAETA
Año de publicación	2005

Precio

$ 58.000,00

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