COCINA Y GASTRONOMÍACEVICHES Y TIRADITOS
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COCINA Y GASTRONOMÍACEVICHES Y TIRADITOS

CEVICHES Y TIRADITOS

Especificaciones técnicas

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Autor
DIAZ, MARIA JESUS

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Resumen
En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

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Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
RÚSTICA
N° paginas
95
ISBN
9788467735857
Editorial
SUSAETA
Año de publicación
2014

Precio

$ 58.000,00
Cantidad

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Maria Jesus Diaz (Autor)Ver Página del Autor
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