BROTES Y GERMINADOS CASEROS

los brotes y germinados son alimentos de salud esenciales. su excepcional riqueza en minerales, vitaminas, oligoelementos, enzimas y demas sustancias biológicas activas corrige un buen numero de carencias provocadas por la alimentación moderna, deteriorada por los procedimientos industriales. cualquiera puede, en su casa y por muy poco dinero, cultivar germinados. es algo muy sencillo: solo se necesitan semillas de buena calidad, un poco de agua y cacharros o bolsas de tela. cree un jardín en su cocina aprendiendo a cultivar brotes y germinados.