BEBIDAS VEGETALES

Name: BEBIDAS VEGETALES
Brand: LERNER
SKU: 9788491181422-1917-619097
Author: BLASCO, MERCEDES
ISBN: 9788491181422-1917

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Autor	BLASCO, MERCEDES

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Resumen

Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios. Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas. Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Tematica	COCINA Y GASTRONOMIA
Edades	VARIOS
Tematica infantil	VARIOS
Presentación	RÚSTICA
N° paginas	183
ISBN	9788491181422
Editorial	RBA
Año de publicación	2024

Precio

$ 48.000,00

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Mercedes Blasco (Autor)Ver Página del Autor

es licenciada en Filosofía y en Documentación, y máster en Nutrición y Salud por la Universitat Oberta de Catalunya. Centra su trabajo en la investigación y la divulgación de la alimentación vegetariana, tanto en talleres prácticos como a t...

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