Resumen | El contenido de este libro se enfoca en la comprensión de temas relacionados con las especies vegetales que, a través de su domesticación, se han separado de sus parientes silvestres ancestrales al cambiar sus características genotípicas y fenotípicas producto de la intensa selección realizada por el hombre. Entre los temas recogidos encontramos: biodiversidad, agro biodiversidad, botánica, taxonomía, genética, generación y cuantificación de la variabilidad, pioneros en el estudio de los recursos genéticos de plantas cultivadas, origen de la agricultura y domesticación, dinámica evolutiva, centros de origen de las plantas cultivadas y casos de recursos genéticos de especies cultivadas. |