COCINA Y GASTRONOMÍAATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
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ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Autor
ORTIZ, ISABEL Y OTROS
Resumen
Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Tematica
COCINA Y GASTRONOMIA
Edades
VARIOS
Tematica infantil
VARIOS
Presentación
TAPA DURA
N° paginas
280
ISBN
9788467722710
Editorial
SUSAETA
Año de publicación
2012
Ilustrador
Susaeta, Equipo

Precio

$ 99.000,00
Cantidad
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