detalles
9788497045568-1917
Características
| Autor | FLOUEST, ANNE;ROMAC, JEAN-PAUL |
|---|---|
| Presentación | RUSTICA |
Especificaciones
| N° paginas | 296 |
|---|---|
| Colección | Alfabia |
| ISBN | 9788497045568 |
| Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
| Año de publicación | 2007 |
| Nota Biográfica | Anne Flouest es arqueóloga, doctora en paleoclimatología, directora adjunta del Parque Arqueológico y Museo Celta de Bibracte (Borgoña) y jefa de proyecto en las excavaciones de la cueva de La Molle-Pierre. Jean-Paul Romac es ingeniero, grabador, cocinero, autodidacta. Son autores de La cuisine gauloise continue (Bribacte/Éditions Bleu Autour, 2006). |
COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE PIERRA
9788497045568-1917
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE PIERRA
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