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ISBN:
9789585988101-4034

CALDAS UN PAISAJE DE SABORES

autor:
PABLO ROLANDO ARANGO G. Y OTROS
CALDAS UN PAISAJE DE SABORES

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    Características

    TematicaCOCINA Y GASTRONOMÍA
    AutorPABLO ROLANDO ARANGO G. Y OTROS
    PresentaciónTAPA DURA
    Resumen“El interés era mostrar toda la cultura caldense a través de la gastronomía”
    Viaje a 16 municipios en busca de recetas tradicionales con el chef Jorge Mario Florez, la diseñadora Melissa Giraldo y el fotógrafo Juan Pineda.

    Especificaciones

    N° paginas158
    EditorialPISPIRISPIS
    Año de publicación2017

    Resumen del libro

    detalles

    9789585988101-4034

    Conoce al autor

    autor

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